Pasta con vongole fresche, aglio, prezzemolo e peperoncino.

Riso carnaroli con porcini, burro e parmigiano.

Gnocchi fatti in casa conditi con burro fuso e foglie di salvia.

Pasta all'uovo con ragù di carne lento e pomodoro.

Pasta con salmone affumicato, panna e erbe aromatiche.

Vitello impanato e fritto nel burro con limone.

Pollo stufato con pomodoro, olive, capperi e rosmarino.

Baccalà cremoso con olio e polenta morbida.

Lombata di maiale al forno con latte e aromi.

Manzo grigliato con salsa al brandy e pepe verde.

Patate novelle al forno con rosmarino e olio extravergine.

Spinaci freschi trifolati con aglio e limone.

Carote baby cotte al vapore con prezzemolo.

Broccoli lessati con spezie leggere e olio.

Misticanza fresca con olio e aceto balsamico.

Mascarpone, caffè, savoiardi e cacao amaro.

Crema di panna cotta con coulis di frutti di bosco.

Pasta frolla con crema pasticcera e frutta fresca.

Crema con tuorli, zucchero e marsala caldo.

Base di biscotti con crema al formaggio e limone.

Aperol, prosecco, soda e arancia.

Vino toscano strutturato da sangiovese.

Lager italiana non filtrata.

Espresso napoletano puro.

Acqua frizzante o naturale da fonte italiana.